Silveira, Éder da Silva, Universidade de Santa Cruz do Sul - UNISC, Brazil
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História e Cultura (History and Culture) Vol. 9 No. 2 (2020): As Múltiplas facetas da alimentação na história - ARTIGOS - DOSSIÊ
SOBRE SONHOS E GALINHADAS: NARRATIVAS SOBRE COMIDA E MEMÓRIA SOCIAL
Abstract PDF (Português (Brasil))